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文章来源：南海网

冬至有味 情满校园！海南外国语职业学院组织外籍师生包饺子

       为弘扬中国传统文化、促进中外文化交流，提高外籍师生（外籍人才）对中华传统文化的认识和了解，12月23日，海南外国语职业学院特别举办“冬至有味 传承文化”外籍师生共庆冬至活动。全体外籍师生欢聚一堂，亲手制作饺子，感受中华优秀传统文化的魅力。校党委书记陈正强，党委委员、副校长邓颖颖等校领导参加活动，与外籍师生同欢同庆。

活动为大家准备了馅料、面团和制作工具，外籍师生对包饺子都表现出满满的兴趣。擀皮、团馅儿，所有参与者都忙得不亦乐乎，纷纷用准备好的材料巧手做出一个个精致又有特色的饺子。外籍师生对学校举办这次活动以及对他们给予的关心和温暖表达了感谢之情，纷纷表示非常喜欢中国的传统文化与节日，在学校他们时刻能够感受到浓浓的爱与温暖。

“我们有来自美国、英国、俄罗斯、韩国、泰国、柬埔寨等10多个国家的29名外教，以及来自意大利、柬埔寨、印度尼西亚等22名留学生参与这个活动，我们希望能让大家感受中国的传统节日冬至，让大家学习如何去包饺子，亲身感受一下冬至节日的氛围，也希望在寒冷的冬天给家大家添一股暖意，增进来自不同国家的教师的互相了解。”学校相关负责人说。

当一盘盘热腾腾、香喷喷的饺子被端上来，节日的气氛瞬间被点燃。大家纷纷和自己的劳动成果合影留念。校领导们也都细细品尝大家亲手包的“冬至水饺”，品味其中的滋味和温情，场上不时响起一阵阵掌声与欢呼。师生们脸上幸福、满足的笑容为本次活动画上了圆满的句号。

“今天我和孩子与大家一起过节很开心，有家的感觉。”来自美国的John是该校的一名外教老师，在中国已经生活了6年，很喜欢中国的传统文化，当天他和孩子一起体验包饺子，孩子们都非常欢喜。

“饺子好好吃，今天体验了包饺子不是一件容易的事情，但是大家聚在一起吃饺子，我觉得比以往吃过的饺子都好吃。”来自俄罗斯的留学生朱韵说。

本次活动的举办，既增进了外籍师生对中华优秀传统文化的认同与理解，也促进了学校校园文化的多元发展。学校将继续开展更多更有意义的活动，丰富学校外籍教师、留学生的校园生活，让外籍师生真正了解中国、爱上中国，更好地融入海外院这个大家庭中来。该校国际合作与交流处、英语学院、国际商务学院等部门和学院负责人、有关人员参加活动。